KOUD
Oester € 3,00 per stuk
Ierse oester met citroen en tabasco
Gerookte Zalm van Bertje € 4,50
Op ambachtelijke wijze gerookt
Carpaccio € 4,50
met truffel mayonaise, pijnboompitjes en Parmezaan
___________________________________
WARM
Flamkuchen Klassiek (ook vega mogelijk) € 5,25
Crème fraiche, spekjes, kaas, ui en rucola
Flamkuchen Zalm € 5,50
Crème fraiche, zalm, kaas, ui en rucola
Flamkuchen Italiaanse Ham € 5,50
Crème fraiche, Parmaham, kaas, ui en rucola
Flamkuchen Mexicaans Gehakt € 5,50
Crème fraiche, gehakt, mais, ui, en rucola
Flamkuchen Gemarineerde Kip € 6,00
Crème fraiche, gemarineerde kip, Harissa mayonaise, ui en rucola
Flamkuchen Pikante Gamba € 6,00
Crème fraiche, pikante gamba, knoflook, ui en rucola
Scampi’s € 4,50
6 stuks met pikante knoflook-roomsaus
Gehaktballetjes € 4,75
6 stuks, op Spaanse wijze
Marokkaans Gemarineerde Kip € 4,25
Met Harissa mayonaise
Spareribs € 4,75
Aziatisch gemarineerd
___________________________________
BIJGERECHTEN
Zoete Aardappelfriet € 4,50
truffelmayonaise
Patatas Bravas € 2,50
met harissa mayonaise
___________________________________
DESSERT
Appeltaartje € 4,50
Met vanille-ijs en slagroom
___________________________________
BORRELKAART
Portie Bitterballen € 5,95
van ‘De Bourgondiër’, 8 stuks met mosterd
Portie Vlammetjes € 5,95
8 stuks, met chilisaus
Kaashapjes € 5,95
8 stuks, met chilisaus
Mini Loempia’s € 5,95
8 stuks, met chilisaus
Gemengd Garnituur € 6,75
10 stuks, met mayonaise
Garnalensnacks € 6,50
8 stuks, met chilimayonaise
Rookworstje € 4,50
grove mosterd
Charcuterie € 8,50
Plankje met diverse ham en worstsoorten
Oude Kaas € 6,00
Boer Spierings
Camembert uit de Oven € 6,50
Geserveerd met brood
Olijven € 3,50
Gemarineerde olijven
Broodplankje € 6,50
Brood met kruidenboter, alioli en olijventapenade
Hollands Plankje € 10,00
Oude kaas, leverworst, rookworst en bitterballen.
Borrelplank Gemixt € 12,00
Laat je verrassen!
